Op onze menukaart vindt u een uitgebreide keuze aan drankjes, zoete en hartige hapjes en smaakvolle gerechten. Uiteraard werken wij uitsluitend met verse producten. Om die reden volgt onze kaart het ritme van de seizoenen..
Menukaart
Brood
Roomboter
//
€ 8,00
Carpaccio
rucola - parmezaan - truffelmayonaiseÂ
//
€ 15,00
Gerookte zalm
brioche - ui - citroen
//
€ 17,00
Kalfszwezerik
portsaus - champignons
//
€ 19,50
Scampi
Lookboter - 6 stuks
//
€ 14,00
Garnaalkroketjes
cocktailsaus
//
€ 16,50
Pata Negra
coquille - balsamico
//
€ 18,50
Creuse n° 3
per stuk
//
€ 3,50
Creuse n° 3 + rode wijnazijn & sjalot
per stuk
//
€ 4,50
Creuse n° 3 + granité van wodka & limoen
per stuk
//
€ 4,50
Creuse n° 3 + wasabi mayonaise & wakamé
per stuk
//
€ 4,50
Bisque van schaaldieren
room
//
€ 14,00
Geroosterde paprikasoep
€ 8,00
Fettuccine
champignons - truffelolie - parmezaan
//
€ 19,50
Ravioli quattro formaggi
mozzarella - basilicum
//
€ 19,50
Gebakken paling
champignons - remoulade
//
€ 32,50
Paling
groene kruidensaus
//
€ 32,50
Zeetong
350 gram - salade - citroen - remoulade
//
dagprijs
Griet
witte wijnsaus - grijze garnalen
//
dagprijs
Gegratineerd vispannetje
Noordzeevis - garnalen - gruyère
//
€ 26,00
Scampi
lookboter - 12 stuks
//
€ 26,00
Tournedos
béarnaise - pepersaus of champignonsaus
//
€ 28,00
Kalfszwezerik
portsaus - champignons
//
€ 31,50
Hertenbiefstuk
portsaus
//
€ 29,50
Lamskroon
lamsjus
//
€ 32,50
Varkenswangetjes
€ 25,00
Pata Negra
coquille - balsamico
//
€ 27,00
Vol-au -vent klassieke wijze
kalfszwezerik
//
€ 28,50
Carpaccio
truffelmayonaise - parmezaan - olijven & pijnboompitjes
//
€ 19,50
Tataki van zalm
scampi - wakamé - wasabimayonaise
//
€ 22,00
Warme geitenkaas
gekarameliseerde appeltjes
//
€ 19,50
Salade Zeeuws spek kroketjes
balsamico - 3 stuks
//
€ 18,50
Wild Bill burger
Burger - sla - tomaat - Relish saus - friet
//
€ 17,00
Black Jack burger
Burger - bacon - tomaat - sla - BBQ saus - friet
//
€ 18,00
Dame blanche
net iets anders
//
€ 8,50
Mini Dame blanche
€ 6,50
Crème brûlée - vanille-ijs
€ 8,50
Moeulleux - stracciatella-ijs
€ 9,00
Sabayon met ijs
€ 8,50
Coupe aardbeien (seizoen)
€ 10,00
Dessert van de maand
€ 9,00
Ethon Mess - diverse fruit
€ 9,00
Kaasplankje - chutney
€ 14,00
Zeeuws koffieplankje
koffie of cappucino - mini bolusIjs van Zeeuwse babbelaar 'Het Melkhuis' -Zeeuwse babbelaar - Zeeuwse boluslikeur
//
€ 10,00
