Menu van de chef

Verkrijgbaar vanaf 15 oktober

 

Sprankelend aperitief met huisbereide perziken likeur- amuse

***

Wildbouillon- wildkroket- briochebrood

***

Sorbet van stoofpeer

***

Parelhoenfilet- calavados- appeltjes- aardappelgratin

***

Tiramisu- kersen- chocolade

Crème brûlée van witte chocolade- peer

Smoothy van blauwe bes

Of

Bordje kazen- perenchutney (€ 4.00 suppl.)

 

€ 47.50 p.p